Pályázat

Pályázati projektünk keretében 1 fő cukrász gyakornokot Járai Enikő Kittit alkalmaztuk és alkalmazzuk jelenleg is. A gyakornoki idő alatt a cukrász mesterség munkafolyamatait teljes egészében megismerte és készség szinten alkalmazta. Balogh Attila cukrászmester mentorálásával sikeresen sajátította el a különböző munkafolyamatokat. Járai Enikő Kitti remélhetőleg még sokáig erősíti majd az Édes titok Bt. csapatát.

Beszerzett eszköz: Sigma BM20 bolygókeverő.